2015年08月26日

アルポルト神戸のランチ♪

8月号に掲載されているお店に行ってきました。
トアロードにある「ホテルトアロード 山楽」地下にある「アルポルト神戸」です。



イタリア料理界の草分けといわれる片岡護シェフがプロデュースする、東京・西麻布の人気イタリアン「アルポルト」の神戸店です。



店内は広々としていて、おとなりの会話も気になりません。
個室もあるそうですので、ぜひパーティーなどでも。

ランチをいただきました。

前菜。



季節のお野菜がたっぷりでやさしいお味。



生ウニとにんじんのムース、コンソメのジュレ。
本店でも定番のメニューだそうです。ウニも良い香り~♪

あと、ハモのフリッととわさびのソース、パスタは余市のフルーツトマトとバジル、リコッタチーズのパスタでした。

お肉かお魚かが選べるメイン。
私はお魚を選びました。



アマダイのうろこ焼き、モロヘイヤのソース。
パリパリ、クリスピーなうろこと、新鮮なアマダイとソースがとっても美味しかったです。

デザートもたっぷり~!!



桃のコンポート♪
この季節にさっぱりひんやりした、甘みもちょうどよいデザートでした。

私の暗い写真ばかりではあれなので…



カメラマンが取材の際に撮った写真。お皿もすてきです~。

ランチは2,500円~
ディナーは6,500円~です


■アルポルト神戸
神戸市中央区中山手通3−1−19
ホテルトアロード 山楽 地下一階
電話:078-391-6771
11:30~15:00(L.O.14:00)
18:00~23:00(L.O.21:00)
水曜日休



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Posted by KOBECCO at 17:41 │神戸